Yang pertama, isotonic adalah minuman yang tersusun atas cairan, elektrolit-elektrolit dan 6-8% karbohidrat dalam kadar rendah. Berikutnya adalah hypotonic yang mengandung cairan, elektrolit dan karbohidrat dalam kadar rendah. Dan, yang ketiga adalah hypertonic dengan kadar karbohidrat yang tinggi. Apakah minuman ini benar-benar bagus untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang? Dan, jenis manakah yang paling sesuai? Berikut uraiannya untuk Anda.

Isotonic. Minuman ini bisa dengan cepat menggantikan cairan tubuh yang hilang melalui keringat saat olahraga dan sekaligus menambah persediaan karbohidrat. Minuman ini umumnya menjadi pilihan favorit bagi pelari jarah jauh atau jenis olahraga tim. Glukosa merupakan sumber energi tubuh yang paling mudah, jadi ada baiknya mengonsumsi minuman isotonic yang mengandung 6-8% glukosa.

Hypotonic. Minuman ini juga bisa dengan cepat menggantikan cairan yang hilang melalui keringat. Jenis ini cocok bagi Anda yang memerlukan cairan tanpa perlu tambahan karbohidrat, misalnya olahraga seperti senam.

Hypertonic. Minuman ini digunakan sebagai suplemen karbohidrat harian dan dikonsumsi setelah olahraga untuk menambah simpanan glikogen otot. Jenis ini cocok untuk even-even dengan jarak tempuh yang sangat jauh serta memerlukan banyak energi. Jika dikonsumsi ssaat berolahraga, ada baiknya dipadukan dengan minuman isotonic untuk menggantikan cairan yang hilang.

Bagaimana cara penggunaan yang tepat? Cobalah minum beberapa teguk pada tahap awal latihan fisik Anda. Cara ini bertujuan untuk mencegah dehidrasi, bukan untuk mengatasi dehidrasi. Mulailah sekitar 8 ounces pada 20 menit sebelum memulai olahraga, kemudian minum lagi 4-6 ounces (setara dengan setengah jumlah cairan dalam sekaleng soda) setiap 15-20 menit. Jumlah ini dinyatakan cukup untuk sebagaian  besar jenis olahraga.

Adakah efek samping? Banyak minuman isotonic yang mengklaim bisa menggantikan cairan tubuh dan meningkatkan energi. Pada dasarnya, setiap produk yang mengandung kalori akan meningkatkan kadar energi. Akan tetapi, cara terbaik mendapatkan energi adalah dari karbohidrat kompleks yang terdapat pada roti, kentang, beras, pasta dan sereal. Kenyataannya, sumber energi yang paling tidak memuaskan adalah dari karbohidrat sederhana, yaitu gula. Dan, banyak minuman energi yang mengandung gula dalam konsentrasi tinggi, pada beberapa kasus bahkan mencapai 18%.

Selain itu, sport drinks juga mengandung kafein, serta berbagai zat tambahan seperti penguat warna, perasa, pemanis serta zat penyeimbang. Meskipun bisa menyediakan energi instan, kafein bisa berperan sebagai diuretik yang membuat Anda terus-terusan  buang air kecil. Karena itu, minuman ini bukan menggantikan cairan yang hilang tetapi semakin menguras cairan tubuh.

Beberapa jenis sport drinks bahkan dinyatakan buruk untuk gigi dan berbahaya bagi pengidap diabetes. Minuman ini mengandung citric acid. Dan semua jenis asam potensial mengerosi gigi.Akan tetapi, tingkat erosi ini bergantung pada metode minum Anda.  Sport drinks sebaiknya sebaiknya dikonsumsi secepat mungkin, dan lebih baik lagi kalau menggunakan sedotan dan pastikan tidak menahan lama di dalam mulut.

Banyak kandungan dalam minuman energi juga dinyatakan bisa mengangu kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Meskipun satu takar karsinogen (seperti pewarna tambahan) mungkin tidak merugikan, tapi penggunaan berulang denagn jumlah yang semakin bertumpuk bisa menimbulkan gejala. The American College of Sports Medicine bahkan mengklaim kalau minuman ini buruk bagi kesehatan dan sama sekali tidak superior dari air putih.

Apakah bisa diganti? Tentu saja. Anda bisa membuat minuman berenergi sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat. Berikut contoh yang bisa menjadi pilihan Anda.

Isotonic. 200 mililiter sari jeruk, 1 liter air dan sedikit garam (1 gram). Padukan ketiga campuran ini dan dinginkan di kulkas.

Hypotonic. 100 mililiter sari jeruk, 1 liter air dan 1 gram garam. Campurkan ketiga bahan kemudian dinginkan.

Hypertonic. 400 mililiter sari jeruk, 1 liter air dan 1 gram garam. Padukan ketiga komponen kumudian dinginkan.

Sumber: MediaIndonesia.Com

” Selama ini terkesan para dokter anti kepada jamu. Padahal di negara asia lainnya terbukti kedokteran barat dan timur dapat berdampingan. Apalagi, di Indonesia pemakaian jamu sudah menjadi tradisi, ” ujar Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Departemen Kesehatan Agus Purwadianto dalam jumpa pers terkait penyelenggaraan Simposium Nasional V Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Selasa (8/12).

Para dokter tersebut, menurut Agus, dapat menggunakan jamu sebagai upaya preventif, promotif, dan rehabilitatif dalam kegiatan praktik pribadi mereka sehari-hari. ”Jamu yang digunakan tentu yang sudah direkomendasikan Balitbang Depkes dan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Sudah ada berbagai jenis tanaman obat yang berkhasiat dan terbukti aman, dalam hal ini asli jamu dan bukan fitofarmaka (obat herbal yang telah lulus uji klinik),” ujarnya.

Untuk memperkuat pemasyarakatan jamu, jamu diarahkan penggunaannya dalam konteks pengalaman empiris dan holistik. Saat ini telah ada kerja sama dengan Ikatan Dokter Herbal Indonesia untuk menentukan standardisasinya. ”Sangat dibutuhkan kerja sama peneliti dan para dokter nantinya,” kata Agus.

Sebagai model untuk memasukkan jamu dalam praktik kedokteran, akan dilaksanakan pencanangan Griya Sehat di Jawa Tengah pada 28 Desember mendatang.

Anggaran penelitian

Agus mengatakan, anggaran Balitbang Depkes sebesar Rp 170 miliar, dengan kata lain sekitar 0,28 persen dari total anggaran Departemen Kesehatan. Fokus penelitian Balitbang Depkes, antara lain, sainstifikasi jamu, sel punca, penyakit menular (tuberkulosis dan malaria), katarak dan sindrom metabolik, emerging dan re-emerging diseases, gizi dan makanan, serta lingkungan dan kesehatan.

Selain itu, terdapat riset khusus untuk data dasar. ”Pemerintah akan menyelenggarakan riset kesehatan dasar pada tahun 2011 dan data dasar untuk program kabinet tahun 2013,” ujar Agus. Dalam kesempatan tersebut terbentuk pula Asosiasi Peneliti Kesehatan Indonesia yang diresmikan Menteri Kesehatan Endang Rahayu Sedyaningsih. Dalam sambutannya, Menkes menyatakan harapannya agar peneliti kesehatan ikut berperan besar dalam pembangunan kesehatan.

Sumber: Kompas.Com

Air sebagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh yang berbentuk cair, air mineral, dan makanan. Semua itu merupakan kebutuhan yang essensial untuk menggantikan besarnya cairan yang keluar dalam aktifitas sehari-hari. Begitu menurut Joan Koelemay, RD dari Beverage Institute, sebuah group industri.

Jika air yang diminum tidak cukup menggantikan cairan tubuh yang hilang , maka anda akan mengalami dehidrasi . Ada enam alasan untuk menyakinkan bahwa anda mengonsumsi cukup air setiap harinya.

1. Minum Air Mampu Menjaga Keseimbangan Cairan Tubuh

Tubuh Anda terdiri dari 60% air. Fungsinya adalah untuk pencernaan makanan, penyerapan, sirkulasi darah, pembuatan air liur, juga sebagai transportasi nutrisi dan menjaga suhu tubuh. ”Otak Anda mengkomunikasikan kepada ginjal dan mengatakan berapa banyak air yang akan dikeluarkan sebagai urin atau sebagai cadangan cairan,” kata salah seorang yang membantu profesor medis di Stnford University. Ketika kadar cairan dalam tubuh Anda rendah, otak memerintahkan mekanisme tubuh untuk merasa haus. Dan Anda segera melakukan tindakan yang Anda lakukan seperti meminum air putih, jus, susu, kopi, semua jenis minuman kecuali alkohol. ”Alkohol akan menentang komunikasi antara otak dan ginjal dan menyebabkan pengeluaran cairan secara berlebihan sehingga bisa menyebabkan dehidrasi,” katanya.

2. Air Dapat mengontrol Kalori

Selama beberapa tahun, para pelaku diet meminum banyak air sebagai strategi menurunkan berat badan. Air tidak memiliki efek menurunkan berat badan, ganti dengan mengonsumsi minuman berkalori tinggi dapat membantu. ”Apa yang terjadi dengan penurunan berat badan adalah jika Anda memilih air putih atau minuman non-kalori selama Anda mengonsumsi minuman berkalori dan atau mengonsumsi makanan dengan kadar air yang tinggi adalah plihan yang sehat, lebih mengenyangkan dan membantu Anda mengontrol pemasukan kalori dalam tubuh Anda,” kata peneliti Penn State, Barbara Rolls, PhD, penulis The Volumetrics Weight Control Plan. Makanan dengan kadar air yang tinggi terlihat lebih besar dan diserap tubuh lebih lama, sehingga mmbuat Anda kenyang lebih lama. Makanan dengan kadar air tinggi termasuk diantaranya, sayuran, oatmeal, kacang-kacangan dan buah-buahan.

3. Air Memberi Otot Tenaga

Sel yang tidak menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, akan membuat otot kelelahan. “Ketika sel otot tidak tercukupi oleh kebutuhan cairan, mereka tidak dapat bekerja dengan baik dan performanya akan lemah,” katanya. Meminum cukup cairan merupakan hal yang penting ketika latihan, minumlah cukup cairan sebelum dan selama melakukan aktifitas fisik. Hal ini direkomendasikan oleh The American College of Sports Medicine yang menyatakan bahwa orang meminum 17 ons cairan sekitar dua jam sebelum latihan. Selama latihan, mereka merekomendasikan bahwa orang memulai minum awalnya, dan minum selama latihan akan mengganti cairan tubuh yang keluar saat laihan melalui keringat.

4. Air dapat Membuat Kulit Terlihat Bagus.

Kulit Anda terdiri dari air, dan fungsinya sebagai pelindung untuk mencegah kehilangan cairan berlebih. “Tapi jangan berharap, kelebihan cairan dapat menghilangkan kerutan atau garis halus,” kata dermotologist Atlanta, Kenneth Ellner, MD. ”Dehidrasi membuat kulit Anda terlihat kering dan berkerut, dimana dapat meningkatkan kecocokan hidarsi,” katanya. “Tetapi sekali hidrasi Anda tercukupi, ginjal akan mengambil alih dan mengeluarkan cairan berlebih.” Air juga dapat “mengunci” diri di dalam kulit sebagai pelembab kulit Anda, sehingga kulit tidak menjadi kering.

5. Air dapat Membantu Kerja Ginjal.

Cairan tubuh mengangkut produksi berlebih dalam sel. Toksin utama dalam tubuh adalah blood urea nitrogen, produksi air berlebih yang melewati ginjal akan dikeluarkan dalam urin. ”Ginjal Anda melakukan pekerjaan yang luar biasa untuk membersihkan tubuh Anda dari toksin selama Anda mencukupi kebutuhan cairan tubuh Anda.” ujarnya.

6. Air Membantu Menjaga Fungsi Usus

Kecukupan hidrasi menjaga saluran pencernaan Anda lancar dan mencegah konstipasi. Ketika Anda tidak dapat mencukupi kebutuhan cairan, usus akan menarik air dari kotoran untuk menjaga hidrasi tubuh (sehingga menyebabkan konstipasi). ”Kecukupan cairan dan serat merupakan kombinasi yang sempurna, karena cairan memompa serat dan bergerak seperti sapu untuk menjaga saluran penceranan Anda tetap bekerja dengan baik,” kata Koelemay. Kini, saatnya Anda mencukupi kebutuhan cairan tubuh Anda sekarang !

Sumber: MediaIndonesia.Com