Indonesia sebagai daerah tropis yang sangat kaya akan buah-buahan, bahkan beberapa jenis buah hanya bisa tumbuh dan diperoleh hanya di Indonesia. Berbagai jenis buah-buahan dapat digunakan sebagai bahan pembuatan jus yang sangat baik dikonsumsi oleh manusia. Seperti yang akan saya bahas sekarang, buah apel yang memiliki manfaat sebagai pengurang nafsu makan yang bisa mendukung program anda dalam melakukan diet bila sering dikonsumsi dalam bentuk minuman jus.

Warna kulit buah apel beraneka ragam, ada yang kuning, hijau, kuning kemerahan, dan merah. Daging buahnya berwarna putih atau putih kekuningan serta beraroma tidak terlalu tajam dan segar karena mengandung air yang cukup tinggi.

Kandungan Zat Gizi dan Fitonutrien

• Provitamin A (karotenoid), vitamin B, dan vitamin C.
• Mineral besi, kalsium, fosfor, dan potasium/kalium.
• Ellagic acid, caffeic acid, dan khlorogenic acid (anti kanker)
• Pektin
• Serat

Manfaat Lain Dari Buah Apel

• Dapat menurunkan kadar kolesterol darag
• Menurunkan tekanan darah
• Menstabilkan gula darah
• Membunuh virus infeksi
• Meningkatkan kolesterol baik (HDL)
• Memperlancar sistem pencernaan
• Mempertahankan kesehatan urat
• Sebagai antikanker
• Sebagai obat jantung
• Suplemen yang baik untuk kulit, rambut, dan kuku
• Mencegah konstipasi dan kanker usus

Luar biasa kan manfaat dari buah apel, jadi tunggu apalagi buruan beli buah apel lalu kreasikan buah apel sesuka anda. Selamat menikmati.

Sumber: Buku Jus Buah & Sayuran

Tags: Manfaat Buah Apel, Minuman, minuman kesehatan

This entry was posted on Friday, January 15th, 2010 at 1:43 am and is filed under Buah. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.